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에어프라이어로 닭봉요리 해먹기기타 2020. 6. 6. 22:20반응형
에어프라이어 산 이후로 고기를 평소보다 많이 먹고 있는데요.
삼겹살, 고구마에 이어
닭에 도전해보았습니다.
다른 부위보다 봉이나 윙을 좋아해서
에어프라이어로 닭봉요리를 해먹어봤습니다.
에어프라이어 닭봉요리
먼저 신선한 닭봉을 사왔습니다.
한 번에 먹기 좋게 잘 나오네요.
1. 먼저 깨끗하게 씻어줍니다.
이물질 같은게 나오지 않을 때까지 깨끗하게 씻어줘요.
300x2502. 다음은 우유에 30분간 넣어서 핏기를 빼줍니다.
이렇게 우유에 넣어주면 핏기도 빼주고 비린내도 없애준다고 합니다.
안 담기는 부분은 담길정도로 돌려주면서 봐줬습니다.
3. 허브솔트와 통후추 갈아준걸 뿌려줍니다.
다른 향신료를 넣어주셔도 된다고 합니다.
저는 가진 향신료가 없어서 허브솔트와 통후추만 넣어줬습니다.
4. 에어프라이어에 가지런히 넣어줍니다.
5. 190도로 15분, 뒤집어서 180도에 5분 익혀줍니다.
6. 완성
간장치킨, 양념치킨 아닌 오리지날 후라이드 닭봉이 완성되었습니다.
너무 맛있어요.
시켜먹을 필요가 없습니다.
어렵지도 않고 간단한 재료로 정말 쉽게 맛있는걸 먹을 수 있게 되었습니다.
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